Praktische Küchentipps
Entspannt kochen, schnell servieren: Unsere Profi-Tipps machen das Kochen einfach und jedes Gericht zum Genuss!
Häufig gestellte Fragen
Wie verhindere ich das Anbrennen von Soßen?
Regelmäßig umrühren, niedrige Hitze und eine beschichtete Pfanne eignen sich perfekt.
Was tun, wenn die Suppe zu salzig ist?
Eine Kartoffel mitkochen! Sie zieht überschüssiges Salz aus der Suppe.
Wie bleibt Gemüse knackig?
Nach dem Kochen direkt mit kaltem Wasser abschrecken – so behält es Biss.
Küchenwissen kompakt
Scharfe Messer
Mit gut geschärften Messern arbeiten Sie effektiver und sicherer.
Saubere Küche
Nach jedem Schritt aufräumen spart Zeit und hält die Küche ordentlich!
Herd richtig nutzen
Erst Pfanne erhitzen, dann Fett und Zutaten hinzugeben – das sorgt für extra Geschmack.