Authentische Hausmannskost
Die besten traditionellen Rezepte Deutschlands – regional, herzhaft, mit Liebe gekocht. Genießen Sie den Geschmack von früher neu entdeckt!
Rezepte nach Regionen
Sauerbraten
Ein echter Klassiker aus der rheinischen Küche. Zartes Fleisch, intensive Soße!
Thüringer Rostbratwurst
Herzhaft gegrillt, kräftig gewürzt – eine Bratwurst wie aus dem Urlaub!
Schwäbische Maultaschen
Gefüllt mit Spinat und Fleisch, dazu sanft in Brühe gegart. Ein Muss für Genießer!
Omas Geheimtipps
- Eine Prise Muskat macht Kartoffelpüree unverwechselbar.
- Brotzeit schmeckt mit selbstgemachter Kräuterbutter am allerbesten.
- Fleisch wird besonders zart, wenn Sie es lange in Marinade einlegen.